Die Rosenblätter waschen und trocknen, dann in eine Flasche geben und mit Korn auffüllen. Die Flasche verschließen und dunkel stellen.

Nach vierzehn Tagen, aus Wasser und Zucker einen Sirup herstellen und erkalten lassen. Dann zum Rosenblatt-Alkohol- Gemisch geben. Das Ganze durch ein Tuch filtern und in eine Flasche abfüllen und einige Wochen kühl lagern.