500 g milder Senf
500 g Dijonsenf ( pikant)
150 g grobkörniger Senf
150 g Rohzucker
0,5 dl Grappa
½ TL getrockneter Thymian
½ TL getrockneter Oregano



Zubereitung:

Alle Zutaten gut vermengen und in sterilisierte Gläser füllen. Die Gläser gut verschließen und vor Gebrauch mindestens eine Woche marinieren lassen. Die Gläser kühl und dunkel lagern.