200 g Senfmehl (weiß) 200 ml Kräuter-Weinessig 200 ml Wasser 2 Eßlöffel Paprika (edelsüß) 6 Eßlöffel Honig 3 Eßlöffel Sherry 3 Eßlöffel Sonnenblumenöl
Zubereitung:
Man kocht den Essig mit dem Wasser auf und gießt die Flüssigkeit über das Senfmehl. Dann gibt man die restlichen Zutaten dazu, mischt gut durch und füllt in Gläser ab.